第240章 俄式茶与茶炊（下） (第1/1页)
俄式茶炊（茶汤壶）——一种金属制有两层壁四围灌水在中间着火的烧水壶。
茶炊的外形也多样化。有球形、桶形、花瓶状、小酒杯形、罐形，以及一些呈不规则形状的茶炊。
父亲买过的茶炊就特别漂亮，外观真的像妈妈说得像一个奖杯。
谈到茶炊就不能不提到它的产地。
19世纪初，莫斯科州的彼得·西林先生的工厂主要生产茶炊，年产量约3000个。到19世纪20年代，离莫斯科不远的图拉市则一跃成为生产茶炊的基地，仅在图拉及图拉州就有几百家加工铜制品的工厂，主要生产茶炊和茶壶。
到1912、1913年，俄罗斯的茶炊生产达到了顶峰阶段，当时图拉的茶炊年产量已达66万只，可见茶炊市场的需求量之大。
从饮茶的品种来看，中国人喜喝绿茶，俄罗斯人则酷爱红茶。
有趣的是红茶在俄语是直译为“黑茶�
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